JUDÍAS VERDES CON PATATA, SALMÓN Y HUEVO
Judías verdes con patata: de plato sencillo a plato completo A veces pensamos en las judías verdes con patata como un plato aburrido, de esos que solo sirven de guarnición o que se comen por obligación. Pero con muy poco podemos transformarlas en un platazo completo,...
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE ESPÁRRAGOS
Estas pechugas de pollo rellenas tienen un pequeño secreto: el brinado. ¡Alto ahí! No te asustes cuando veas la palabra ‘brinar’ en la receta. No es una técnica secreta de chefs con estrella Michelin ni necesitas un laboratorio para hacerlo. Es más fácil que hacer un...
MITOS SOBRE LA FRUTA: AZÚCAR, DIABETES, PESO Y MUCHO MÁS
En este artículo encontrarás Mitos sobre la fruta que todavía seguimos escuchando Menos mitos sobre la fruta y más información Preguntas frecuentes para mitos sobre la fruta Mitos sobre la fruta: qué hay de cierto y qué no Es curioso, ¿no? Existen muchísimos...
ALCACHOFAS AL HORNO…¡MÁS FÁCIL, IMPOSIBLE!
Las alcachofas al horno son una de esas recetas que preparo una y otra vez. Cocinar me encanta, pero muy a menudo necesito platos que prácticamente se hagan solos para poder aprovechar el tiempo en otras cosas y, sin darme cuenta, tener una comida o una cena saludable...