COM CUINAR QUINOA PERFECTA: SOLTA, LLEUGERA I SENSE QUE S’ENGANXI
La quinoa et queda pastosa, amarganta o enganxosa? No ets l’única a qui li passa. És un tema que apareix sovint a la consulta i aquí trobaràs solucions. Aprendre com cuinar quinoa sembla fàcil, però darrere d’aquests grans diminuts hi ha més ciència del...
MONGETES VERDES AMB PATATA, SALMÓ I OU
Mongetes verdes amb patata: d’un plat senzill a un plat complet De vegades pensem en les mongetes verdes amb patata com un plat avorrit, d’aquells que només serveixen de guarnició o que mengem per obligació. Però amb ben poca cosa podem transformar-les en...