SARDINAS AL HORNO: JUGOSAS, RÁPIDAS Y SIN OLORES
Si alguna vez has evitado hacer sardinas en casa por el típico olor que dejan al cocinarlas a la plancha, esta receta es para ti. Preparar las sardinas al horno no solo es mucho más limpio y práctico, sino que apenas deja olores en la cocina. Además, al hornearlas a...
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE ESPÁRRAGOS
¡Alto ahí! No te asustes cuando veas la palabra ‘brinar’ en la receta. No es una técnica secreta de chefs con estrella Michelin ni necesitas un laboratorio para hacerlo. Es más fácil que hacer un café y el resultado merece la pena. Si quieres que tu pollo pase de...
LASAÑA DE ESPINACAS A LA CATALANA
Lasaña de espinacas a la catalana ¿Quieres disfrutar de un plato saludable, lleno de tradición y perfecto para tus comidas equilibradas? Estas espinacas a la catalana son una opción deliciosa, fácil de preparar y llena de nutrientes. Una receta que demuestra...
EL TIMO DE LOS ZUMOS (QUE NO TE ENGAÑEN)
No veas lo poco que me gusta ver el típico anuncio de zumo envasado en donde te quieren hacer creer que dentro del tarro que van venderte es fruta con todas sus propiedades. Como te decía al principio, un zumo solo debe contener un ingrediente: la propia fruta con la...